Ditapis dengan
Kue Kering & Snack Khas Indonesia = Indonesian Cookies & Snacks
Menyajikan aneka resep kue kering dan snack khas Indonesia yang cukup populer, tetapi resepnya sudah jarang dikenal Selain untuk melestarikan resep-resep kue tradisional Indone sia, buku ini bisa juga mengilhami mereka yang ingin mem-buka industri kecil di rumah. Present many Indonesian cookies and snacks recipes that are still popular, but the recipes are unknown. Beside to preserve I…
- Edisi
- edisi dwibahasa
- ISBN/ISSN
- 979-605-405-1
- Deskripsi Fisik
- 51 hlm; ilus; 24cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 641.8 SUF k
Resep Dessert ala Perancis
Dessert atau makanan penutup adalah sajian yang disantap setelah menu utama. Usai menikmati rangkaian menu dalam sebuah jamuan makan, biasanya lidah ingin menyantap sesuatu yang manis dan segar. Dessert berasal dari bahasa Perancis, yaitu "desservir" yang jika diterjemahkan dalam bahasa Ingggris adalah "to clear the table". Dessert yang biasa disajikan oleh orang Perancis adalah berupa custa…
- Edisi
- Edisi Pertama
- ISBN/ISSN
- 978-979-22-7859-0
- Deskripsi Fisik
- 49 hlm ;ilus ;21cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 641.8 TIM r
Teori dan Praktik Hotel Front Office
Hampir seluruh aktivitas yang berlangsung di hotel terkait dengan departemen Kantor Depan (Front Office). Bahkan sebelum datang ke hotel, sebagian tamu telah berkomunikasi dengan Front Office, yaitu pada saat pelanggan melakukan reservasi kamar. Ketika tiba di hotel, pelanggan juga disambut oleh petugas doorman dan porter yang membawakan barang bawaannya. Di lobby, reception telah siap membantu…
- Edisi
- Edisi Pertama
- ISBN/ISSN
- 979-8433-62-4
- Deskripsi Fisik
- v,193 hlm,23cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 647.9 Teo Bag
Restaurants San Francisco
Here is an all und ursion of the bes selling Reatoman of Sas FacIn this edition, Patricia Unterman and Stan Seser have compiled over 150 of theis best event reviss phis more than fifty capsule reviews of the most interesting restaurants in the Bay Area and North ern California. In addition to the liveh, informative commentary characteristic of these widely-read reviewers. Restau rants of San Fr…
- Edisi
- revised edition
- ISBN/ISSN
- 0-87701-495-7
- Deskripsi Fisik
- 251 hlm ; ilus ; 21cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 647.9 PAT r
Hubungan Masyarakat: Suatu Studi Komunikologis
Sejak kapan tepatnya "hubungan masyarakat itu ada, sukar ditelusuri. Ada yang mengatakan menjelang awal abad Masehi, tetapi ada pula yang menyatakan jauh sebelum itu. Namun, berkembangnya hubungan masyarakat sebelum ilmu terjadi belum lama sehingga ilmu ini ter-masuk salah satu ilmu yang termuda. Ternyata hubungan masyarakat dapat memecahkan berbagai persoalan yang biasanya menimbulkan ketegan…
- Edisi
- Edisi revisi
- ISBN/ISSN
- 978-513-163-5
- Deskripsi Fisik
- xiii, 177 hlm ; ilus ; 23 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 302.2 ONO h
Banquet, Table Manners & Napkin Folding
Banquet Table Manners & Napkin Folding Buku Table Manners dan Napkin Folding ini membahas berbagai masalah di seputar perjamuan makan resmi, seperti: Arti dan Macam-macam Banquet Staff Banquet Penyusunan Meja Banquet Peralatan Banquet Proses Pelayanan State Banquet Pelayanan Buffet Cara Menutup Meja Makan Buffet Etiket Jamuan Makan Resmi Kenegaraan Cocktail Party …
- Edisi
- Edisi Pertama
- ISBN/ISSN
- 979-731-595-9
- Deskripsi Fisik
- vii,147 hlm, 22cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 647.9 Ban H.Ma
Manajemen Kantor Depan Hotel (Hotel Front Office Management)
MANAJEMEN KANTOR-DEPAN HOTEL Industri perhotelan de Indonesia tumbüh pesat sejalan dengan semakin berkembangnya industri pariwisata dan semakin banyaknya orang yang melakukan perjalanan, entah untuk berlibur atau karen alasan bisnis Kendati demikian potensi besar di sektor itu tidak cukup merjanjikan sukses bagi usaha perhotelan Anda, karena hadirnya para pesaing global. Hanya hotel-hote…
- Edisi
- Edisi Pertama
- ISBN/ISSN
- 979-605-790-5
- Deskripsi Fisik
- vii, 127 hlm,20cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 647.9 Man Ign
Kerahasiaan Bank dan Anti-Tipping Off di Sektor Perbankan
Pencucian Uang maupun terkait anti-tipping off masih jarang, dan sulit untuk ditemukan. Bahkan tidak menutup kemungkinan istilah onti-tipping off merupakan istilah yang masih asing di telinga orang-orang di luar praktisi perbankan. Buku ini ditulis untuk mengisi literatur yang masih jarang tersebut. Tujuannya adalah untuk mengedukasi masyarakat, terutama para pegiat hukum perbankan (mahasisw…
- Edisi
- Edisi Pertama
- ISBN/ISSN
- 978-623-384-531-1
- Deskripsi Fisik
- vii, 222 hlm ; ilus ; 21cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 346.0 MUH k
Street Lit: Teaching and Reading Fiction in Urban Schools
To support the resilience of beginning teachers and aid their retention, McGraw-Hill, in partnership with Dr. Alfred S. Posamentier, Dean of The City College of the City University of New York, is proud to publish this series of professional books aimed at providing pre-service and beginning in-service teachers with the practical guidance they so greatly need Informed by research but practical …
- Edisi
- The Practical Guide Series
- ISBN/ISSN
- 978-0-07-3378-43-5
- Deskripsi Fisik
- xii, 155 halaman ; 23 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 813.0 AND s
Metode Manajemen Keuangan: Teori dan Penerapannya
METODE MANAJEMEN KEUANGAN Inti dari manajemen keuangan adalah bagaimana perusahaan memperoleh dana yang dibutuhkan untuk mengelola bisnis, serta bagaimana mengelola dana tersebut secara efisien guna meningkatkan nilai perusahaan. Manajemen keuangan menjadi bagian yang fundamental dan krusial pada suatu perusahaan maupun individu. Bagi perusahaan, kemampuan dalam melakukan analisis keuanga…
- Edisi
- Cetakan Pertama
- ISBN/ISSN
- 978-623-164-976-8
- Deskripsi Fisik
- viii, 264 hlm, 24 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 658.1 FAJ m
Karya Umum 
Filsafat 
Agama 
Ilmu-ilmu Sosial 
Bahasa 
Ilmu-ilmu Murni 
Ilmu-ilmu Terapan 
Kesenian, Hiburan, dan Olahraga 
Kesusastraan 
Geografi dan Sejarah