Dunia perhotelon di Indonesia yang terus berkembang menyebabkan kebutuhan akon sumberdaya manusia yang kompeten dalam bidang perhotelan terus meningkot. SDM, khususnya koryawan atau pegawal hotel yang kompeten itu harus memiliki tiga pilar dasar yang merupakan aspek penting yaitu bahwa pegawal kompeten itu wajib memiliki keterampilan skill, 'pengetahuan' knowledge, don sikop perilaku attitude. …