Text
Housekeeping & Laundry untuk Perhotelan & Kapal Pesiar
Dunia perhotelon di Indonesia yang terus berkembang menyebabkan kebutuhan akon sumberdaya manusia yang kompeten dalam bidang perhotelan terus meningkot. SDM, khususnya koryawan atau pegawal hotel yang kompeten itu harus memiliki tiga pilar dasar yang merupakan aspek penting yaitu bahwa pegawal kompeten itu wajib memiliki keterampilan skill, 'pengetahuan' knowledge, don sikop perilaku attitude.
Buku berjudul Housekeeping dan Laundry untuk Perhotelan dan Kapal Pesiar ini merupakan salah satu karya yang diharapkan mampu memberikan tambahan referensi-literatur dan pengetahuan mengenal dunia perhotelan khususnya bidang housekeeping bolk untuk hotel maupun kapal pesiar. Buku ini tersaji dengan dua pokok pembahasan yaitu Tata Graha (Housekeeping) dan Binatu (Laundry).
Seperti divlos di atas bahwa materi yang kami sajikan dalam buku ini akan sangat cocok baik untuk siswa SMK, mahasiswa perhotelan, karyawan hotel maupun praktisi perhotelon, serta masyarakat umum yang mau menambah wawasannya di bidang tatagraha (housekeeping) dan binatu (laundry).
Buku ini meski dislapkan sebagai buku ajar, pegangan bagi mahasiswa dalam perkulichan, tetapi isinya sangat cocok juga bagi siswa SMK perhotelon, para pegawal hotel, dan praktisi perhotelan guna menyegarkan kembali wawasan dan pengetahuan yang pernah diperolehnya saat belajar.
Tidak tersedia versi lain